O porto de Santos exportou 673.175 sacas, o porto de Vitória embarcou 77.445 sacas, o porto do Rio de Janeiro enviou 2.900 sacas, o porto de Sepetiba exportou 1.440 sacas, o porto de Salvador enviou -??, enquanto os outros portos exportaram 11.123 sacas de café.

Também até o dia 13, o Cecafé registrou a emissão de 1.065.603 certificados de origem, dos quais 900.001 são referentes a arábicas, 69.288 a conillon e 96.314 de solúvel.

Fonte: Globo Rural

Nesta terça-feira, o tempo fica fechado e chove a qualquer hora no litoral de São Paulo. No Espírito Santo e no nordeste de Minas Gerais, o sol brilha forte, faz calor e o tempo fica seco. Nas demais áreas paulistas, no Triângulo, no sul e na zona da mata mineira e no sul fluminense, o sol aparece entre muitas nuvens e há previsão de chuva no decorrer do dia. Nas demais áreas do Sudeste, o dia é de sol forte e pancadas rápidas de chuva a partir da tarde.

Regiao Norte

Nesta terça-feira, o tempo fica menos instável no norte de Roraima, onde o sol aparece mais forte, mas ainda ocorrem pancadas de chuva a partir da tarde. Já no Amapá, o céu fica nublado e chove a qualquer hora. Nas demais áreas do Norte, o sol aparece entre muitas nuvens e também chove várias vezes ao longo do dia, com risco de temporais.

Regiao Nordeste

Nesta terça-feira, o sol brilha forte e não chove na região do Baixo São Francisco, na Bahia. Já no oeste baiano, no Maranhão, no Piauí e no Ceará, o sol aparece entre muitas nuvens e chove a qualquer hora. Nas demais áreas do Nordeste, sol e tempo abafado, com aumento da nebulosidade e algumas pancadas de chuva no decorrer do dia.

Regiao Centro Oeste

Nesta terça-feira, o sol aparece mais forte e faz calor em Mato Grosso do Sul, mas o tempo fica abafado e ocorrem algumas pancadas de chuva a partir da tarde. Em todas as demais áreas da Região, o sol ainda aparece entre muitas nuvens e chove a qualquer hora do dia.

Regiao Sul

Nesta terça-feira, o sol predomina, faz calor e não chove na maior parte do Rio Grande do Sul. Já no litoral do Paraná e no Vale do Itajaí, o tempo fica fechado e há previsão de chuva forte. Na Grande Curitiba, o sol aparece entre muitas nuvens e há previsão de chuva a qualquer hora do dia. No norte gaúcho e nas demais áreas do Sul, o dia é de sol forte e pancadas de chuva rápidas a partir da tarde.

Unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), a Embrapa Café foi criada para coordenar o Programa de Pesquisa em Café, do Consórcio Pesquisa Café, arranjo voltado para pesquisa e desenvolvimento sustentável da cafeicultura brasileira. Tanto na gestão do Programa quanto na realização de pesquisas próprias, a Embrapa Café completou 12 anos em 2011 demonstrando, com resultados, a importância de sua atuação para o agronegócio café. Fazer o levantamento de pesquisas, eventos, publicações e tantas outras ações da Unidade no ano passado nos mostra que os bons resultados conquistados preparam o caminho para mais crescimento em 2012. Confira algumas das ações abaixo.

Pesquisa
Projetos com a participação de pesquisadores da Embrapa Café e recursos do Consórcio Pesquisa Café ou de outras fontes de financiamento, como a Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) e o Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para o Desenvolvimento (Cirad), por exemplo, tiveram impacto no agronegócio café, no Brasil e no exterior, e fortaleceram o papel da Unidade nesse cenário.
Resultados da pesquisa "Desenvolvimento de um protocolo para produção em larga escala de mudas clonais do Coffea arabica", feita em parceria da Embrapa Café e Fundação Procafé, de Minas Gerais, com o Cirad, foram apresentados. "O protocolo desenvolvido já vem sendo testado com sucesso", destacou o pesquisador Carlos Henrique Siqueira de Carvalho. Também em parceria com a Unidade, a Fundação Procafé registrou quatro novas cultivares de café.
Junto com o Cirad, o pesquisador Luiz Filipe Protásio Pereira, do Iapar, iniciou, em 2011, projeto de pesquisa que prevê viagens de cooperação técnica e intercâmbio de bolsistas entre Brasil e França com o objetivo de analisar a diversidade e a estrutura de recursos genéticos de Coffea arabica oriundos da Etiópia, para subsidiar os programas de melhoramento do cafeeiro. O projeto é executado pela Embrapa Café, Instituto Agronômico do Paraná (Iapar), Universidade Estadual de Londrina (UEL) e Cirad. Esta não é a primeira vez que uma parceria entre a Embrapa Café, o Iapar e o Cirad acontece. "Vários projetos e publicações nos últimos dez anos foram frutos dessa parceria", ressaltou Luiz Filipe.
O projeto integrante do Acordo Básico de Cooperação Técnica com a Venezuela, assinado em 2007, realizou um treinamento em cafeicultura abordando a produção de mudas e o beneficiamento ecológico do café, que aconteceu em Viçosa (MG) e Venda Nova do Imigrante (ES), em junho de 2011. Pesquisadores e técnicos venezuelanos do Instituto Nacional de Investigaciones Agricolas (INIA), participaram do treinamento ministrado por pesquisadores da Embrapa Café, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), Universidade Federal de Viçosa (UFV) e a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig).
A parceria internacional com o Centro de Investigação das Ferrugens do Cafeeiro (CIFC), de Portugal, estuda as raças de ferrugem que atacam plantações de café, com excelentes resultados também para o melhoramento genético e biotecnologia. Os estudos da interação entre o patógeno causador da ferrugem do cafeeiro (Hemileia vastratrix) e a planta de café, executados pela UFV, Epamig e Embrapa Café, visam o desenvolvimento de cultivares resistentes à doença.
A Embrapa Café participa como parceira da Embrapa Rondônia no projeto que promove ações de pesquisa voltadas à cafeicultura no estado, que envolvem melhoramento genético, doenças do cafeeiro, análises da cadeia agroindustrial e ações de comunicação e transferência de tecnologia.
Instituições do Consórcio Pesquisa Café participam de um projeto estruturante com foco na valorização das diferentes regiões produtoras por meio do uso de sinais distintivos como Marcas Coletivas, Indicações Geográficas (IG) ou Marcas de Certificação para o café brasileiro. O convite foi iniciativa do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). A Embrapa Café participa das discussões. "O objetivo é planejar e promover uma ação conjunta e articulada para a valorização do café vinculada às suas diferentes origens geográficas. Para isso, reunimos pessoas com conhecimento e experiência na cafeicultura nacional", disse Beatriz Junqueira, da Coordenação de Incentivo às Indicações Geográficas de Produtos Agropecuários do MAPA.
Como coordenadora da programação de pesquisa do Consórcio, a Unidade recebeu a visita do representante da Global Coffee Quality Research Initiative (GCQRI), coordenada pelo Norman Borlaug Institute for International Agriculture, Timothy Schilling, que convidou o Consórcio Pesquisa Café a integrar o grupo, ressaltando a experiência bem sucedida do arranjo brasileiro no campo da pesquisa científica do café. A iniciativa Global Coffee já conta com vários parceiros internacionais de diversos segmentos da cadeia produtiva do café.

Simpósio
2011 também foi um grande ano em termos de divulgação da produção, na realização ou apoio a eventos da cafeicultura e na participação em publicações e datas importantes para agronegócio café. O VII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil, realizado em agosto, na cidade de Araxá (MG), reuniu mais de 800 participantes. Com o tema "Articulação em Redes de Pesquisa e Novas Fronteiras do Conhecimento", a VII edição foi promovida pelas instituições consorciadas mineiras Epamig, Universidade Federal de Lavras (UFLA), UFV e da Embrapa Café.

Mês a mês
Em janeiro, na XIX Conferência Internacional sobre Genômica de Plantas e Animais, em San Diego, Estados Unidos, o pesquisador líder do Projeto Genoma Funcional do Cafeeiro, Luiz Filipe Protásio Pereira, do Iapar, apresentou o trabalho "Análise da diversidade de nucleotídeos em Coffea spp.", realizado em parceria com o Iapar e o Cirad. "Foram apresentados os principais avanços e discutidos projetos em andamento de sequenciamento de C. canephora e C. eugenioides e possíveis parcerias para sequenciamento de C. arabica, a principal espécie cultivada tanto no Brasil como no mundo.
Em março de 2011, foi realizada a 15ª edição do Simpósio de Cafeicultura de Montanha, no Parque de Exposições de Manhuaçu (MG). O evento contou com a participação dos pesquisadores da Embrapa Café, Antonio Carlos Baião e Sammy Fernandes, que trabalham em colaboração com a Epamig. Baião falou sobre cultivares de café e das características das principais cultivares de C. arabica recomendadas para o plantio e da contribuição dos programas de melhoramento do cafeeiro para o desenvolvimento do agronegócio café brasileiro e Sammy apresentou informações sobre "Reuso e aproveitamento agrícola da água residuária do café", ambas desenvolvidas com apoio do Consórcio Pesquisa Café.
Muitos eventos aconteceram em abril. Foi realizado o XIII Simpósio Brasileiro de Pesquisa em Cafeicultura Irrigada, em Araguari (MG), promoção da Associação dos Cafeicultores de Araguari (ACA), com apoio do Consórcio Pesquisa Café, da Embrapa Café e Universidade de Uberaba (Uniube), simultaneamente ao XVI Encontro Nacional de Irrigação da Cafeicultura no Cerrado e a XIV Feira de Irrigação em Café do Brasil (Fenicafé).
Resultados da pesquisa "Atividade da enzima endo-β-mannanase em sementes de café em diferentes tipos de processamentos e níveis de umidade", liderada pela pesquisadora da Embrapa Café Sttela Veiga, foram apresentados na 10ª Conferência da Sociedade Internacional de Ciências em Sementes (ISSS). Também aconteceram o Workshop Métodos Inovativos para Garantia da Qualidade da Produção e Industrialização do Café, uma organização conjunta do Instituto de Química da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) e da Embrapa Café, no Rio de Janeiro (RJ) e o I Workshop Mecanização de Coffea canephora, em Rondônia.
Em maio a Agrobrasília 2011, contou com a participação da Embrapa Café que apresentou a tecnologia Sistema para Limpeza de Águas Residuárias (SLAR). O Dia Nacional do Café, 24 de maio, foi marcado por uma exposição na Câmara dos Deputados, em Brasília (DF), com apresentação de tecnologias desenvolvidas pela Unidade, com apoio do Consórcio.
Ainda em maio, o Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) deferiu o pedido de Indicação de Procedência (IP) para a Região da Serra da Mantiqueira de Minas Gerais para o café produzido naquela região. Esta foi a segunda região do estado, depois do Cerrado Mineiro, e a primeira da microrregião do Sul de Minas, a obter o Selo de Indicação Geográfica, na modalidade de Indicação de Procedência para o café. Para colaborar com a identificação dos cafés de terroir produzidos na microrregião, novos projetos de pesquisa, um deles, coordenado pela pesquisadora da Embrapa Café, Helena Maria Ramos Alves, realiza a caracterização ambiental detalhada de toda a área demarcada utilizando geotecnologias.
A 14ª Expocafé, a maior feira nacional de café, aconteceu em junho, em Três Pontas (MG), uma realização da Epamig. Os pesquisadores da Embrapa Café, Carlos Henrique S. de Carvalho e Maria Amélia Gava Ferrão, apresentaram tecnologias da Unidade. Também foram expostas pesquisas e tecnologias apoiadas pelo Consórcio Pesquisa Café, como a renovação das lavouras, o zoneamento agroclimatológico, cultivares melhoradas, sistema de cultivos e de poda, conservação de vegetação nativa, diversificação de cultivos, conservação dos solos, adensamento e proteção de ventos, área de escape de geadas, café irrigado, tecnologias pós-colheita e biotecnologias.
No início de agosto, foi realizada a XV Reunião Ordinária do Conselho Diretor do Consórcio Pesquisa Café, reunindo os coordenadores institucionais das dez instituições fundadoras do arranjo na Embrapa Café, para avaliação e planejamento das ações de pesquisa.
O Aniversário de 12 anos da Embrapa Café foi comemorado no final de agosto com uma exposição na Embrapa Sede, em Brasília (DF). O evento reuniu alguns resultados de trabalhos desenvolvidos por pesquisadores da Embrapa Café com o uso de ferramentas da engenharia genética para o melhoramento do café.
Em setembro aconteceu a primeira reunião de instituições do Consórcio Pesquisa Café, junto com Embrapa Café, Ministério da Agricultura e CNA, para discussão do projeto estruturante com foco na valorização das diferentes regiões produtoras. Os participantes da iniciativa se reuniram novamente em novembro.
A 37ª edição do Congresso de Pesquisas Cafeeiras, aconteceu em novembro, em Poços de Caldas (MG), com a participação dos pesquisadores da Embrapa Café, Carlos Henrique S. Carvalho e Lilian Padilha, que apresentaram um trabalho sobre o comportamento agronômico (produtividade, resistência à ferrugem) e a qualidade da bebida de trinta cultivares resistentes à ferrugem avaliadas no Sul de Minas.

Rádio e TV
Em 2011, pesquisas da Unidade foram temas de programas de rádio e TV veiculados por todo o país, respectivamente, Prosa Rural e o Dia de Campo na TV, produções da Embrapa Informação Tecnológica em parceria com a Embrapa Café.
Foram produzidos três programas Prosa Rural, atualmente veiculado em mais de 1.200 rádios no Brasil. Os temas abordados foram: "Café Seguro - como produzir grãos livres de resíduos químicos", "Poda programada do Café Conilon" e "Café naturalmente descafeinado".
O Dia de Campo na TV, transmitido pelo Canal Rural (por assinatura e pela internet - acesso livre) e pela TV NBR (captada por parabólica, assinatura e internet), apresentou dois programas tratando dos temas: "Tecnologias para produção de café conilon" e "Mudas clonadas do cafeeiro por micropropagação".

Fonte: Embrapa Café

A paisagem da Suíça é famosa por suas montanhas cobertas de neve a maior parte do ano. Desnecessário dizer que aqui não dá para plantar um só pé de café. No entanto, o país está se tornando um dos maiores exportadores de café do mundo, com mais de US$ 1,7 bilhão em vendas entre janeiro e novembro de 2011. Para efeito de comparação, o Brasil exportou US$ 8,7 bilhões no ano passado, principalmente de café verde.

O ganho da Suíça com o produto é bem maior do que com as exportações de chocolate e queijo, dois de suas produções mais famosas mundialmente.

Os suíços exportam café até para o Brasil, maior produtor e exportador do mundo, e precisamente o seu principal fornecedor do grão verde.

O que a Suíça está fazendo é o que países como a Alemanha praticam há muito tempo, e ilustra uma das situações mais distorcivas do comércio mundial: importa a matéria-prima do Brasil, Colômbia e Vietnã, principalmente, agrega valor e reexporta ganhando várias vezes mais.

Para isso, os europeus, de maneira geral, não taxam a importação do grão, mas elevam a tarifa para a entrada do produto torrado, a fim de barrar a importação. É a chamada 'escalada tarifária', no jargão do comércio internacional.

A Suíça vai importar cada vez mais o café, transformá-lo em suas indústrias e reexportar. Isso em razão do sucesso internacional do Nespresso, o café em cápsula da Nestlé, hoje um dos principais produtos da companhia.

Produzido unicamente na Suíça, em duas fábricas, o Nespresso faturou mais de US$ 3 bilhões em 2010, e as vendas aumentam 20% em média por ano, graças à variedade de sabor e a um marketing pesado.

O maior grupo agroalimentar mundial não revela quanto importa de café. As estatísticas do governo suíço tampouco detalham o que é exportado como torrado ou em cápsulas do Nespresso.

Franz Schmit, da Associação para Promoção do Café (Procafé), com 100 membros, dá uma indicação: a Suíça reexporta um terço do café que importa. A aduana suíça confirma que entre janeiro e novembro, o país importou o equivalente a US$ 806 milhões e reexportou um terço por mais do que o dobro: cerca de US$ 1,7 bilhão.

A aduana suíça registra a cada mês aumento de exportação de café. Em novembro, a alta foi de 18% em relação ao mês anterior, enquanto as vendas de chocolate aumentaram 15% (60% da produção do país é exportada).

Não está claro se foi apenas o café torrado suíço ou também as cápsulas da Nestlé que tomaram o rumo de volta ao Brasil. Certo mesmo é que os brasileiros importaram mais de US$ 27 milhões do produto "made in Switzerland".

Ou seja, o país do café gasta mais na importação do produto melhorado na Suíça do que com as delícias de queijos Gruyere ou Emmental ou com os melhores chocolates do mundo. É verdade que a Suíça também não produz cacau e no entanto produz chocolate. Mas, nesse caso, pelo menos contribui com leite produzido no país.

O gosto dos suíços pelo café é ilustrado de diversas maneiras. É o segundo maior consumidor na Europa, com 9 quilos per capita anualmente, mais do que os 6 quilos consumidos pelos italianos e só perdendo para os 12 quilos bebidos pelos finlandeses.

Além disso, Genebra é o centro da comercialização de commodities. As estimativas são de que até 70% do comércio internacional de café é negociado pelas tradings sediadas na cidade suíça.

Estima-se que no total o setor do café na Suíça movimente anualmente quase US$ 5 bilhões, incluindo também a fabricação de máquinas modernas para o 'expresso' italiano.

Fonte: Valor Econômico/ Assis Moreira/ Genebra