O porto de Santos exportou 673.175 sacas, o porto de Vitória embarcou 77.445 sacas, o porto do Rio de Janeiro enviou 2.900 sacas, o porto de Sepetiba exportou 1.440 sacas, o porto de Salvador enviou -??, enquanto os outros portos exportaram 11.123 sacas de café.

Também até o dia 13, o Cecafé registrou a emissão de 1.065.603 certificados de origem, dos quais 900.001 são referentes a arábicas, 69.288 a conillon e 96.314 de solúvel.

Nesta segunda-feira, uma frente fria influencia o extremo norte da Região Sudeste. O Vale do Jequitinhonha e o norte do Espírito Santo têm um dia nublado e com garoa. Ventos marítimos espalham muita umidade pelo Rio de Janeiro, pelo litoral de São Paulo, pelo leste e noroeste de Minas Gerais e pelas demais áreas capixabas. O sol aparece entre muitas nuvens, mas não há previsão de chuva. Nas demais áreas do Sudeste, o sol brilha forte e à tarde chove rápido no Triângulo e no oeste mineiro.

Regiao Norte

Nesta segunda-feira, o ar muito seco ainda predomina no Tocantins e no nordeste do Pará. O sol fica forte o dia todo e não há condições para chuva nestas áreas, apesar do calor de 40ºC. No centro-sul paraense, a nebulosidade aumenta, mas ainda não chove. No oeste do Acre e do Amazonas, ocorrem pancadas de chuva a qualquer hora, sempre com períodos de sol. Nas demais áreas do Norte, o sol aparece forte, mas as nuvens aumentam e são previstas várias pancadas de chuva a partir da tarde.

Regiao Nordeste

Nesta segunda-feira, uma frente fria avança pelo litoral da Bahia. Chove o dia todo no litoral sul baiano. O Planalto da Conquista tem um dia nublado com chuviscos. No Recôncavo, nas outras áreas do litoral baiano, no litoral, na zona da mata e agreste entre Sergipe e o Rio Grande do Norte, ocorrem pancadas de chuva com períodos de sol e muitas nuvens. Nas demais áreas do Nordeste, o ar seco ainda predomina. O sol brilha forte e ainda não chove.

Regiao Centro Oeste

Nesta segunda-feira, o ar fica menos seco em parte do Centro-Oeste, após a passagem de uma frente fria. O sol aparece forte em toda a Região e a nebulosidade aumenta no decorrer do dia. Faz calor. Em Goiás, em Mato Grosso e no Distrito Federal há condições para rápidas pancadas de chuva à tarde de à noite. Em Mato Grosso do Sul, o tempo fica firme e os níveis de umidade diminuem novamente.

Regiao Sul

Nesta segunda-feira, uma massa de ar seco de origem polar influencia a Região Sul. Uma nova frente fria avança pelo litoral gaúcho, mas sem força para mudar o tempo. O dia amanhece com temperatura amena em todas as áreas. No nordeste de Santa Catarina e no leste do Paraná, o dia amanhece nublado, mas o sol aparece pela manhã, entre muitas nuvens. Nas outras áreas, o tempo fica firme, com sol forte e temperatura em elevação à tarde.

O ministro da Agricultura e Pecuária, Mendes Ribeiro, disse que está confiante na vitória de Robério Silva - diretor do departamento do café do ministério - na eleição para diretor executivo da Organização Internacional do Café, que será realizada em Londres, durante esta semana. O ministro disse que está empenhado para que Robério Silva seja escolhido diretor da OIC. "A disputa é difícil, mas apostamos na candidatura de Robério Silva pela qualidade do trabalho que vem desenvolvendo e sua reconhecida experiência na área", disse o ministro. Mendes Ribeiro espera que tanto o Brasil quanto os países consumidores apóiem a candidatura do diretor.

Fonte: Agência Safras/Janete Lima

Estudo da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação e da Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (FAO-OCDE) aponta que o Brasil deverá aumentar em 40% a produção agrícola até 2019, superando com grande margem países como Ucrânia (29%), Rússia (26%), China (26%), Índia (21%), Austrália (17%), Estados Unidos e Canadá (10 a 15%). Para que essa projeção se concretize, porém, o país deverá avançar no uso de insumos agrícolas.

Hoje o Brasil é o quarto maior consumidor de fertilizantes. O consumo, em 2010, foi de 24,6 milhões de toneladas, o equivalente a 6% do mercado mundial, atrás dos EUA (12%), Índia (16%) e China (30%). Esse volume ainda é baixo diante do potencial do mercado brasileiro e dos desafios que o país terá de enfrentar.

Segundo Francisco Eduardo Lápido-Loureiro, pesquisador do Centro de Tecnologia Mineral (CETEM) e um dos autores do livro "Fertilizantes, Agroindústria e Sustentabilidade", cerca de 80% das propriedades produtivas brasileiras são de pequenos produtores e baseadas em agricultura familiar, que usam pouca ou nenhuma tecnologia ou fertilizantes.

"Cerca de 60% dos estabelecimentos agrários não aplicam nenhum tipo de fertilizante. Com isso, o país tem um déficit de 900 mil toneladas de fertilizantes nitrogenados, 400 mil toneladas dos fosfatados e os de potássio", diz.

A utilização de insumos minerais, porém, é crescente: o Brasil passou de um consumo de 69 quilos por hectare em 1995 para 132 quilos em 2009. Ao mesmo tempo, os EUA caíram de 184 quilos por hectare para 114 quilos. Diante das perspectivas de crescimento da produção e do potencial de mercado a ser explorado, espera-se um aumento ainda maior na demanda por fertilizantes, cuja taxa de crescimento de 6% ao ano é o dobro da média mundial.

Aumentar a oferta brasileira de fertilizantes é fundamental para o país garantir a continuidade da expansão do seu agronegócio.

"Para atender a esta crescente demanda estão previstos, até 2015, investimentos de US$ 13 bilhões, que representam 15% de tudo o que será investido no mundo na área de fertilizantes", informa David Roquetti Filho, diretor executivo da Associação Nacional de Difusão de Adubos (Anda).

Em termos globais há vários fatores impulsionando o crescimento da demanda por fertilizantes, que deverá ultrapassar 200 milhões de toneladas em 2015 para atender as demandas de alimentos da população, que irá atingir 7,7 bilhões de pessoas. A começar pelo potencial de terras aráveis, limitado a 0,5% ao ano até 2020.

Soma-se a isso o crescimento da população urbana, que tem padrões de dietas mais altos, e as perspectivas de aumento de consumo de grãos, que deverá atingir níveis recordes, exigindo cada vez mais aumento da produtividade devido à limitação de água potável e terras agrícolas.

No Brasil o maior desafio hoje é reduzir a dependência da importação de minerais e macronutrientes, que historicamente atinge 70% dos fertilizantes que o país consome. Segundo a Anda, no ano passado esse percentual caiu para 62%. A produção nacional passou de 3,2 milhões de toneladas em 1990 para 10,1 milhões em 2010, uma expansão de 216%.

As importações ocorrem em função da escassez de insumos utilizados na produção. Em 2010, o Brasil produziu apenas 10% do potássio de que necessita, 23% dos nitrogenados e 55% dos fosfatados.

"Um país com o potencial agrícola como o Brasil não pode ficar nesta dependência", resume Benedito da Silva Ferreira, vice-presidente do Conselho Superior do Agronegócio (Cosag) da Fiesp.

Segundo David Roquetti, da Anda, um dos principais pontos que afetam a competitividade é o ICMS de 8,4%. "Além disso, há problemas sérios de infraestrutura e logística. Um navio que fica parado no porto tem um custo diário de R$ 60 mil", resume.

Apesar das dificuldades, ao menos 13 projetos de novas plantas de fertilizantes ou de produção de minérios como fosfato e potássio estão em curso. Na área de fosfatados são seis projetos. E dois novos projetos no Nordeste, em Santa Quitéria (CE), com investimento de US$ 615 milhões da Galvani; e em Arraias (TO), projeto da MBAC que soma US$ 220 milhões.

No Sudeste são dois empreendimentos, em Patrocínio (MG) e em Uberaba (MG), ambos da Vale , que somam US$ 3,3 bilhões. E há ainda um projeto de US$ 1,2 bilhão da Copebrás, em Catalão (GO). Todos envolvem a produção de rocha fosfática, ácido sulfúrico, ácido fosfórico e fertilizantes do tipo SSP (superfosfato simples, o de menor concentração de fósforo e de menor custo, sendo portanto o mais utilizado e o de maior produção no país); TSP (super fosfato triplo, com alto nível de concentração de fosfato e mais caro) e MAP (mono amônio fosfato, fertilizante binário composto por amônia e ácido fosfórico). No total estão previstos US$ 5,7 bilhões de investimentos e prazo de início de produção variando de 2012 a 2015.

Em potássio, existe apenas um projeto a ser conduzido pela Vale em Sergipe, avaliado em US$ 1,8 bilhão, com capacidade para 1,2 milhão de toneladas e previsão de início de produção em 2015. Com relação aos nitrogenados, seis projetos somam investimentos de US$ 5,35 bilhões. São dois no Nordeste, em Candeias (BA), um investimento de US$ 22 milhões da Proquigel, e Laranjeiras (SE), um investimento de US$ 80 milhões da Petrobras.

A estatal conta ainda com projetos em Três Lagoas (MS), que soma US$ 2 bilhões; Linhares (ES), US$ 2,5 bilhões, e Uberaba (MG), US$ 500 milhões. A Vale tem projeto de US$ 250 milhões em Cubatão. Juntos, produzirão 1,7 milhão de toneladas de amônia, 2 milhões de ureia e 264 mil toneladas de ácido nítrico.

Fonte: Valor Online/ Carmen Nery

Primeiro indicativo financeiro do ânimo dos produtores rurais, o desembolso de crédito rural nos dois primeiros meses do atual ano-safra (2011/12) alcançou R$ 17 bilhões. Em relação ao mesmo bimestre da temporada anterior (2010/11), quando foram liberados R$ 20,4 bilhões, houve retração de 16,6%. Apesar disso, o governo estima superar, até junho do ano que vem, o recorde de todo o ciclo passado, quando os desembolsos somaram R$ 94 bilhões.

O desempenho inicial, portanto, não indica necessariamente uma tendência negativa para a ampliação das lavouras e novos investimentos, segundo avalia o diretor de Agronegócios do Banco do Brasil, Ives Cézar Fülber. Conforme a instituição, a redução no ritmo de empréstimos nos dois primeiros meses da safra 2011/12 reflete, em grande medida, a extinção da linha de crédito Procer, responsável por R$ 2,872 bilhões em 2010/11. A linha, criada exclusivamente para financiar agroindústrias com juros subsidiados no ano-safra anterior, não está mais disponível agora.

O BB confirmou que seus desembolsos totais aumentaram 19,1%, passando de R$ 6,530 bilhões entre julho e agosto do ciclo anterior para R$ 7,778 bilhões nos dois meses deste ano - acima do crescimento médio previsto para 2011/12 como um todo, de 17%.

Outro motivo para a retração observada foi a queda de repasses da linha de crédito BB Agroindustrial, que emprestou R$ 2 bilhões em julho e agosto da safra passada e no mesmo período deste ano só desembolsou R$ 180 milhões. O banco acredita que tem demanda para mais R$ 2 bilhões até o fim do ano. A diminuição dos repasses já era esperada. "Os empréstimos nessa linha são realizados para dois anos. Ou seja, quem pegou empréstimos para a safra 2010/11, que totalizou R$ 10 bilhões em repasses, ainda está capitalizado hoje", explicou Fülber ao Valor.

Ao todo, o Banco do Brasil ofertará R$ 45,7 bilhões para operações de crédito rural na safra 2011/12, 17% a mais que na safra anterior. Do total, R$ 10,5 bilhões financiarão a agricultura familiar e R$ 35,2 bilhões atenderão aos agricultores empresariais e cooperativas rurais, um incremento de 20% e 16%, respectivamente, na oferta de crédito.

Em 2010/11, o desembolso total do crédito rural foi de R$ 94 bilhões, ou 94% do total programado para o ciclo agrícola. Foi o melhor desempenho já registrado desde a safra 1999/00, período em que o governo iniciou o levantamento. O crescimento de desembolso da safra 2010/11 foi de 8,6% ante a safra anterior, quando foram liberados R$ 86,7 bilhões nas linhas de custeio, comercialização e investimento no setor.

Foram desembolsados pelo Banco do Brasil, no ciclo 2010/11, R$ 39 bilhões, evolução de 12% em relação à safra 2009/10. Para a agricultura empresarial foram aplicados R$ 30,2 bilhões e para a agricultura familiar, R$ 8,8 bilhões.

A participação do BB na safra 2010/11, levando em conta o Sistema Nacional de Crédito Rural (SNCR) no financiamento ao setor, somou 73% nos créditos destinados à agricultura familiar, 77% ao médio produtor rural e 40% aos demais agricultores.

Segundo o gerente-executivo da diretoria de Agronegócios, João Pinto Rabelo Júnior, o governo se preocupou, no atual ano-safra, em garantir mais dinheiro para três linhas: agricultura de baixo carbono, cooperativismo e inovação tecnológica.

Um exemplo, de acordo com Rabelo Júnior, é o programa Agricultura de Baixo Carbono (ABC), que incentiva processos tecnológicos que neutralizam ou minimizam os efeitos dos gases de efeito estufa no campo. Os recursos para a safra 2011/2012 somam R$ 3,15 bilhões, sendo somente R$ 850 milhões do Banco do Brasil. O governo garantiu, dentro do plano, recursos a agricultores e cooperativas, com limite de financiamento de R$ 1 milhão por beneficiário. O crédito será financiado com taxa de juros de 5,5% ao ano e prazo de reembolso de até 15 anos

Fonte: Valor Online/ Tarso Veloso

Como utilizar o período seco em benefício da cafeicultura? Buscando respostas para essa pergunta pesquisadores Embrapa Cerrados, instituição participante do Consórcio Pesquisa Café, cuja programação de pesquisa é coordenada pela Embrapa Café, descobriram a técnica do estresse hídrico para paralisar e sincronizar o desenvolvimento das gemas do cafeeiro por um período de tempo. O resultado é a uniformização e exuberância da florada e a maturação dos cafeeiros no Cerrado para aumentar a qualidade e a produtividade do café na região. Após ficar 72 dias submetida ao processo de estresse hídrico, ou seja, sem irrigação no auge do período de seca, a plantação de café irrigado localizada no campo experimental da Embrapa Cerrados, chegou ao auge de sua floração na última sexta-feira, 16 de setembro, quando foi realizado o dia de campo interno.

“Suspendemos a irrigação em 24 de junho e retomamos no dia 4 de setembro. De dez a 14 dias depois, a floração ocorre de maneira uniforme. Dessa forma, os grãos cereja (que possuem maior valor no mercado) aparecem ao mesmo tempo, o que aumenta a qualidade do café”, explica o pesquisador da Embrapa Cerrados, Antônio Guerra. Segundo ele, com essa tecnologia é registrado um aumento de produtividade em torno de 15%, devido ao melhor enchimento de grãos e redução dos defeituosos. “E quando se trata de qualidade, o ganho é ainda maior. O aumento de frutos cereja passa de 35%, sem a utilização da tecnologia, para 85%. Isso proporciona uma melhor qualidade do produto, tanto no aspecto físico, quanto na qualidade da bebida”. A orientação anterior era de que o café deveria ser irrigado durante todo o ano, isso fazia com que a produção de frutos ficasse desuniforme. “Com a paralisação da irrigação, o desenvolvimento das gemas é sincronizado. Assim, quando a irrigação é reiniciada, a floração ocorre ao mesmo tempo”, reforça.

Além dos ganhos em qualidade e produtividade, o pesquisador enfatiza que se trata de uma tecnologia de custo negativo. “A economia de água e energia na irrigação chega a 35%. E o produtor deixa de usar a água justamente no momento em que ela está sendo mais exigida por outras culturas, por conta do período da seca”. Além disso, ele explica que o custo de produção também é reduzido, já que a colheita do café é feita uma única vez. “A redução do número de horas/máquina é de cerca de 40%”.

Essa tecnologia obtida a partir das pesquisas sobre o uso na cafeicultura irrigada de estresse hídrico para uniformização da florada e da maturação dos grãos já está sendo validada em unidades montadas em fazendas localizadas na Bahia, Goiás, Minas Gerais, Espírito Santo, além do Distrito Federal. “Já são onze anos de pesquisas. Mais de 100 unidades de validação foram conduzidas. Esse pacote tecnológico já está no forno”, conta.

Opinião dos participantes

O analista de informática da Embrapa Café Ricardo Abu Hana considerou importante conhecer a pesquisa. “Acredito que como tenho pouco tempo de empresa, ter participado deste dia de campo me ajudou a entender melhor o trabalho da minha unidade e do Consórcio Pesquisa Café”. A analista da área de administração da Embrapa Café Érica Torres valorizou a iniciativa e a possibilidade de participar do evento. “Porque colabora para que tenhamos uma visão mais geral do nosso trabalho e reforçar ainda mais sua importância, além de propiciar o conhecimento do processo de produção de café. Além disso, me chamou bastante atenção a beleza e o cheiro da florada”. A farmacêutica da Embrapa Cerrados Fernanda Starling, que trabalha na área de qualidade dos laboratórios, estava bastante satisfeita com as informações recebidas sobre a pesquisa. “É uma forma de integrar as equipes e de ver, na prática, como a tecnologia funciona no campo, o que nos fornece informações valiosas para o nosso dia a dia de trabalho.

Já o volume das vendas externas deve ficar parecido com o de 2010. Nem a crise europeia ou o retorno colombiano ao mercado podem afetar os resultados.

O consumo mundial de café não deve mesmo cair, nem por causa da crise europeia, nem pela a alta das commodities, sustentando as exportações brasileiras. A expectativa do setor é que o consumo crescerá em ritmo mais lento.
Com isso o volume de exportações de café do Brasil deve ficar em 33 milhões de toneladas este ano, em linha com as quantidades embarcadas no ano passado. No entanto, a expectativa está no faturamento deste ano, que pode superar a marca de US$ 8,9 bilhões, segundo levantamento do Conselho dos Exportadores de Café no Brasil (CeCafé).
Apesar da safra atual ser menor que a do ano passado, devido principalmente à bianualidade dessa cultura, e às recentes perspectivas de um volume de exportações menor por causa disso, o CeCafé, que esperava um volume de embarques de 29,5 bilhões de toneladas em seu primeiro levantamento, contra os 33,1 de 2010, reviu os números para cima.
De janeiro a agosto deste ano o volume exportado pelo Brasil foi 8% maior que o do mesmo período do ano passado. "Esse ano teremos menos café no Brasil, e a volta dos embarques da Colômbia, mas como os preços tendem a ficar sustentados, os valores com as exportações devem ser muito maiores que no ano passado", garantiu Gil Barabach, analista da Safras & Mercado.
Para ele, a atual crise financeira na Europa não irá se refletir no consumo do produto. E mesmo se a situação piorar e se equiparar aos problemas vistos em 2008, a expectativa é que o consumidor passe a tomar cafés mais baratos. "No primeiro momento, caso a crise se intensifique, existe sim, uma tendência de que o consumo migre dos cafés mais caros para os mais baratos. No entanto, isso está longe de acontecer", disse o analista de café.
Para a empresa exportadora de café Guaxupé, de Minas Gerais, o faturamento brasileiro com a venda do produto pode ficar até 25% maior que o ano passado. "Os valores devem ficar até 25% mais altos este ano, já que os preços têm aumentado devido ao baixo volume do estoque mundial. Tanto nos países produtores que estão com seus estoques quase zerados quanto nos consumidores que não têm carregado de um ano para o outro um estoque de segurança", frisou o diretor-comercial João Hopp.
A empresa, a exemplo do setor brasileiro, também espera exportar a mesma quantidade de café, mas a receita deve mesmo ficar maior. "Aqui, na Guaxupé, prevemos, sim, um crescimento. Esse ano prevemos manter os volumes de exportação do ano passado, que foi muito grande. Em 2012 esperamos crescer 15% no volume de exportação", garantiu o executivo mineiro.
Já sobre a concorrência com a Colômbia, Barabach contou que depois desses três anos de produção menor no País, o Brasil se aproveitou e acabou conquistando um espaço no mercado internacional. Entretanto a busca por cafés suaves e de alta qualidade segue aquecida. "O mundo também está buscando um produto diferenciado no mercado mundial. E eles chegam a partir de outubro, principalmente da Colômbia. A carência do mundo é pelo café suave", afirmou Barabach.
Para Hopp, o efeito da volta da Colômbia será uma pequena queda dos embarques dos cafés finos do Brasil. "O retorno de um grande produtor de cafés de qualidade sempre afetará outros países produtores. No Brasil os produtos de qualidade mais alta sofrerão essa concorrência."

Produção recorde
A safra 2011/2012 de café do Espírito Santo será recorde. De acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a safra total de café no estado (robusta e arábica) está estimada em 11,6 milhões de sacas de 60 kg, 14% maior que a temporada anterior.
Segundo o produtor Ricardo Brunoro, da fazenda Brunoro AgroAvícola, na região de Venda Nova dos Imigrantes (ES), um dos motivos do bom desempenho das lavouras capixabas é o investimento em novas tecnologias, o crescimento de área, e o clima favorável. "Espero fechar com uma ótima colheita. Os preços seguem muito bons e acredito que as vendas também o serão", garantiu o produtor rural.

DCI - Diário do Comércio & Indústria

Fonte: DCI/ Daniel Popov

Os cafeicultores da região do Cerrado Mineiro, responsáveis pela produção de 10% do café nacional, querem ser reconhecidos no mercado mundial com um produto diferenciado. Uma das ações para conquistar clientes, aprender técnicas e ampliar a visibilidade é o 19º Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro, que acontece da próxima terça-feira (27/9) até sexta-feira (30/9), no município mineiro de Patrocínio.

O evento, realizado pela Federação dos Cafeicultores do Cerrado, e apoiado pelo Sebrae em Minas Gerais, traz palestras, painéis, debates, feira e rodada de negócios. Um dos destaques da programação é o painel Cafeicultura Familiar, com a presença da gerente do Programa de Serviços ao Produtor da Fair Trade (Comércio Justo) USA, Laura Ann Sweitter, e do representante da certificadora FLO, Marcel Thiago Madureira.
A palestra proferida por Laura Ann Sweitter mostrará os benefícios do Comércio Justo para comunidades e produtores. O Comércio Justo (Fair Trade) é uma parceria baseada no diálogo, em que o comprador demanda cafés certificados, produzidos em comunidades que respeitam questões como o meio ambiente. O produto do Fair Trade é mais valorizado do que o fabricado nos modelos tradicionais.
A Certificação Fair Trade é a única que garante um preço mínimo pela saca do café. A cooperativa ou associação ainda ganha um prêmio, de R$ 30 a R$ 40 por saca, que geralmente é investido no bem-estar da comunidade.
A rodada de negócios do Sebrae em Minas reúne produtores, fornecedores da cadeia produtiva e compradores de café num mesmo ambiente, para aproximar vendedores e clientes. Na primeira rodada, no ano passado, foram gerados R$ 10 milhões em negócios. "Este ano, esperamos pelo menos R$ 15 milhões em negócios", informa o analista do Sebrae, Marcos Teixeira.

Fonte: Globo Rural

Os  produtores de café na província do Uíge iniciaram a venda do  produto, em acto de abertura dos mercados  rurais ocorrida sabado, na povoação de Cauenda, município do Negage,  liderado pelo vice-governador para os serviços  técnicos e infra-estruturas,  Afonso  Luviluku.

Falando durante  a cerimónia de abertura  dos mercados rurais a nivel da provincia,  o governante recomendou os produtores e  comerciantes no sentido  de uniformizarem os preços  de café,  na medida em que  o governo vai  envidando esforços   para melhorar as vias  de acesso que possibilitarão a boa circulação de pessoas e bens nesta província.

Afonso  Luviluku  recomendou ainda  os cafeicultores  colaborarem  com as  administrações municipais no sentido de  encontrarem a  viabilidade de concessão  de micro créditos de campanha agrícola e desenvolverem a agricultura na região.

O governante  falou ainda da dinamização da cultura na região  elevando os seus níveis  de produtividade  por   constituir  um dos produtos   que no passado  gerou premissas para o desenvolvimento do país.

O director provincial do Uige da Agricultura  e Desenvolvimento Rural, Henrique  Lussoqui, disse na ocasião   que a instituição controla  na região oito mil  produtores de café que neste ano  já colheram   três  mil toneladas de café mabuba, contra as quatro mil 450 toneladas previstas.

"A criação dos  mercados rurais  ano  transacto  nesta província, disse,  despertou  os cafeicultores a intensificarem  a produção, assim como   a pratica dos preços fixados entre  45 a 50 kwanzas o quilograma o que possibilitará os produtores trabalharem  sem sobressaltos.

No acto estiveram  presentes  vários  agentes económicos da região que se predispuseram comprar o café de acordo com o preço concordado com os produtores.

Fonte: Agência Angola Press

Os principais compradores de café, torrefadores e baristas da região Noroeste do Pacífico dos EUA estarão reunidos na cidade de Portland, para avaliar uma série de excepcionais microlotes de fazendas de cafés especiais do Brasil, em uma degustação apresentada por NUCOFFEE, a iniciativa pioneira da Syngenta que busca valorizar o café brasileiro, estimulando a sua qualidade e aproximando o produtor do mercado externo.

O evento será realizado no próximo dia 27, para dois grupos de profissionais do café americanos, com 15 amostras especiais de microlotes brasileiros.

Os microlotes são cafés especialmente selecionados nas fazendas, produzidos com grande cuidado, dedicação e foco total na qualidade. Na xícara, revelam sabores excepcionais, muitas vezes exóticos e, sempre, altamente diferenciados. Por serem tão especiais, sua quantidade é limitada a poucas sacas.

O ex-presidente da Associação Americana de Cafés Especiais (SCAA), fundador da Wothers America e parceiro da NUCOFFEE nos Estados Unidos, Christian Wolthers, apresentará informações e uma discussão sobre o café brasileiro, revelando a diversidade e riquezas de sabores da nova safra do país.

"Temos grande respeito pela comunidade cafeeira dos Estados Unidos, e estamos animados em poder apresentar a eles estes microlotes extraordinários de café do Brasil, juntamente com a história dos respectivos produtores que será vista em nossa nova ferramenta de rastreabilidade", diz André Peres, da Nucoffee.

A degustação é a primeira de uma série que Nucoffee apresentará nos Estados Unidos, em eventos que serão realizados na Califórnia e também na Costa Leste. Além da Syngenta, patrocinam o evento: Roasters Guild, Wolthers America, Pail Design, e Barista Magazine.

Perfil-A iniciativa Nucoffee foi criada pela Syngenta em 2006 com o objetivo de valorizar o café, estimular a sua qualidade, implementar boas práticas agrícolas e a transparência nas relações comerciais, aproximando o produtor do mercado externo de cafés diferenciados. [www.nucoffee.com.br].

Perfil-A Syngenta é uma das maiores empresas do mundo, com mais de 26.000 funcionários em mais de 90 países dedicados ao nosso propósito: trazer o potencial das plantas para a vida. Por meio de ciência de ponta, alcance global e compromisso com nossos clientes, ajudamos a aumentar a produtividade das plantações, proteger o meio ambiente e melhorar a saúde e a qualidade de vida.

Fonte: www.syngenta.com.br

A torrefadora Lavazza fortalece a marca no Brasil com ações voltadas para o segmento OCS (Office Coffee Service) & Vending com o objetivo de atender aos consumidores de café expresso no setor corporativo de empresas de grande, médio e pequeno porte.

A empresa disponibiliza o sistema Espresso Point através de máquinas e cápsulas importadas da Itália na versão manual ou automática - programável e eletrônica - capazes de levar um autêntico expresso a estabelecimentos compactos. Além da solução de operação das máquinas Vending, de médio a grande porte, para atender a um volume maior de demanda das doses de café e bebidas quentes para o segmento corporativo.

A Lavazza oferece, ainda, uma variedade de blends de café mantendo-se fiel à tradição italiana: do arábica aveludado e perfumado ao expresso incorpado ou descafeinado suave e aromático, além das cápsulas de bebidas complementares como chá de camomila, tisanas, bevanda bianca (preparadas ao sabor de leite), chocolate e consommé.

A Lavazza está presente com a oferta de café expresso e demonstração das soluções corporativas no lançamento imobiliário da Odebrecht, Seletto Business, na Barra da Tijuca com o segmento OCS & Vending. A concepção do empreendimento - que possui alto padrão de qualidade e apresenta um formato direcionado à comercialização de espaços corporativos, salas comerciais, lojas e boutiques - coincide com a filosofia empresarial da empresa e atinge a um público que apresenta alta demanda para os serviços de café, seja um expresso ou um café funcional para o atendimento de seus funcionários ou até mesmo de seus clientes.

Fonte: Monitor Mercantil Digital

O nome do novo diretor executivo da Organização Internacional do Café (OIC) deve ser definido entre hoje (26) e amanhã, durante a reunião anual da entidade, em Londres. Geralmente obtido por consenso, desta vez há disputa entre três candidatos, o que tende a prolongar o processo de escolha.

Depois de quase dez anos fora da liderança da OIC, o Brasil pretende retomar o cargo que ocupou durante 40 anos, até 2002. Para isso, apresentou a candidatura de Robério Silva, diretor do Departamento do Café do Ministério da Agricultura. Também estão concorrendo Krishna Rau, da Índia, e Rodolfo Taubert, do México. O representante do Gabão, Christian Ngoua, retirou sua candidatura.

Durante a manhã de hoje, os três fizeram apresentações para os participantes da entidade, com o objetivo de mostrarem suas propostas. Para vencer, o candidato precisará de maioria de 70% dos exportadores e também de 70% dos importadores de café representados na OIC. A expectativa é a de que o processo esteja encerrado até amanhã.

A disputa pela liderança da OIC foi aberta em razão da saída do colombiano Nestor Osório, para representar seu país na Organização das Nações Unidas (ONU), em Nova York. Atualmente, o brasileiro José Sette é o diretor executivo interino.

Fonte: Agência Estado/ Daniela Milanese

Nos dias 7 e 8 de outubro um grupo de mulheres de diferentes regiões produtoras de café de todo Brasil estarão reunidas durante o 6º Espaço Café Brasil com o objetivo de delinear um plano para criar a Aliança Internacional das Mulheres do Café (IWCA em inglês) no país. Em parceria com o SEBRAE Nacional e a Café Editora, organizadora do evento, as mulheres vão participar de um seminário que será coordenado por duas diretoras da IWCA. Mery Santos, secretária da organização, é membro do Comitê de Capacitação e Desenvolvimento Educacional da SCAA – Associação Americana de Cafés Especiais- e Linda Smithers, ex- presidente da SCAA e representante da DATERRA nos EUA. Na ocasião, as participantes receberão o primeiro nível do treinamento de “cupping” que poderá servir de modelo a ser repetido pelas participantes nas suas respectivas regiões.

Criada em 2003 quando um grupo de norte-americanas da indústria cafeeira visitou a Nicarágua, país produtor de café, essa aliança já existe em diversos países das Américas Central, do Sul e África. O Brasil, maior produtor do mundo e segundo maior consumidor, não poderia deixar de participar dessa organização que defende o fortalecimento da mulher em todo o setor da cafeicultura, do grão à xícara, através do treinamento e do intercâmbio de informação unindo produtores aos países consumidores.

O café é produzido em mais de 60 países. Em todos esses países as mulheres cumprem um papel fundamental na produção de café. Nas propriedades familiares, onde se produz grande parte do café no mundo, a contribuição da mulher é vital. Porém o controle sobre o produto da colheita é escasso e as estruturas do setor cafeeiro quase nunca tomam medidas que favoreçam os interesses da mulher, conforme estudo publicado pelo ITC – Centro Internacional de Comércio.

Tais estudos demonstram que um maior acesso das mulheres aos recursos produtivos – principalmente no setor agrícola- repercute positivamente na educação, saúde, nutrição e bem-estar geral da família contribuindo para a redução da pobreza. A Aliança Internacional das Mulheres do Café (IWCA em inglês) é uma importante organização sem fins lucrativos que visa elevar o status da mulher em toda a cadeia do café. Conforme considera a Organização das Nações Unidas: “elevar o status das mulheres é uma das estratégias mais acertadas a fim de enfrentar os desafios que afligem as comunidades em todo o mundo atualmente”.

Inscrições pelo site:    www.espacocafebrasil.com.br

Informações sobre a IWCA:  WWW.womenincoffee.org

Fonte: Josiane Cotrim Macieira/ Peabirus

Fonte: EPTV

Um café especial brasiliense, plantado, moído e ensacado em uma propriedade a 70km da Ponte JK, na região do Programa de Assentamento Dirigido do DF (PAD-DF), tem conquistado o mercado. Eurípedes Fontenelle, 57 anos, cultiva grãos há mais de uma década. No ano passado, resolveu apostar no mercado consumidor de cafés da capital. Já acumula 70 clientes, entre restaurantes, padarias e supermercados. Duas vezes por semana, o produto é distribuído na cidade: é cerca de 1 tonelada todo mês. “Brasília vive um verdadeiro boom do café especial”, comenta.

Os 200 mil pés ficam localizados em um terreno a mil metros de atitude, totalmente irrigado. Fontenelle explica que os grãos do cerrado são reconhecidos como um dos melhores do mundo. “Conseguimos produzir um café encorpado e ácido, o que é sinônimo de qualidade”, afirma o cafeicultor, que investiu R$ 3 milhões em todo o processo. Em um ano e meio, com mais R$ 2,5 milhões, ele planeja aumentar a plantação para 7 mil pés e turbinar a produção de grãos. Com preço mais competitivo — R$ 35 o quilo —, Eurípedes se diz pronto para encarar a concorrência de marcas de fora.

Fonte: Correio Braziliense/ Diego Amorim

O senador Clésio Andrade (PR-MG) apresentou requerimento à comissão de Agricultura e Reforma Agrária (CRA), para que sejam convidados os produtores de café do Sul de Minas Gerais para debater o impacto da reforma do Código Florestal na região. Com o requerimento aceito, o senador mineiro espera que a comissão agende a discussão.
“Fiquei um pouco assustado essa semana quando fui procurado por algumas cooperativas de cafeicultores e me apresentaram suas preocupações com a reforma do código florestal. É uma cultura histórica, principalmente em Minas Gerais. Então, é importante ouvi-los e com certeza vai enriquecer muito esse debate”, afirmou o senador Clésio Andrade.
Foram convidados para o debate: Carlos Alberto Paulino da Costa, Presidente da Cooxupé; Mauricio Miarelli, Coordenador Geral do Conselho Nacional do Café (CNC); Nathan Herszkowicz, Diretor-Executivo da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC); Breno Pereira de Mesquita, Presidente da Comissão Nacional do Café da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA); Manoel Bertone, Secretário de Produção e Agroenergia do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento; e Francisco Miranda de Figueiredo Filho, Presidente da Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas Ltda (Cocatrel).

Fonte: Notícias Agrícolas 

A atual força do setor, somada ao investimento anunciado pela Starbucks, cria um ambiente favorável à criação ou à ampliação das redes de cafeteria que trabalham com o modelo de franquias no Brasil. - 
"O investimento da Starbucks coloca o negócio ainda mais em evidência", afirma a vice-presidente da Associação Brasileira de Franchising (ABF), Maria Cristina Franco. "Com atenção voltada a esse movimento, podem surgir muitos empreendedores interessados em abrir franquias nesse segmento".
Algumas franqueadoras já existentes, como a Fran's Café e o Vanilla Caffé, têm planos de expansão para o ano que vem. Já os coffee shopsSuplicy Cafés Especiais e Octavio Café têm projetos para entrar no ramo das franquias.
"Estamos estudando se franquearemos ou não. Dependerá das características do franqueado - comprometimento em abrir mais de uma unidade, entre outros fatores", conta Marco Suplicy. 
Já a Fran's Café, que hoje conta com 129 lojas e pretende chegar ao fim do ano com pelo menos 160, espera que o ano que vem repita resultados obtidos neste ano: abertura de 30 a 40 novas unidades. "Também renovamos o cardápio e adequamos os produtos por região", diz o dono da marca, José Henrique Ribeiro.

Fonte: Diario Comércio Indústria

O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas (IFSULDEMINAS) – Campus Muzambinho está com inscrições abertas para o processo seletivo da modalidade Educação a Distância (EAD). As vagas são para os cursos Técnico em Alimentos, Técnico em Análises Clínicas, Técnico em Cafeicultura, Técnico em Informática e Técnico em Meio Ambiente. A seleção será realizada em duas etapas: inscrição prévia e sorteio público para o preenchimento de 2.115 vagas. Não haverá provas de conhecimento durante o processo seletivo. Os interessados devem se inscrever pelo site www.muz.ifsuldeminas.edu.br até 18 de novembro de 2011. O edital aberto visa à formação de novas turmas no primeiro semestre de 2012. Dos cinco cursos, dois serão oferecidos pela primeira vez: Técnico em Alimentos e Técnico em Análises Clínicas. As oportunidades atendem 15 cidades onde o IFSULDEMINAS – Campus Muzambinho possui polos da rede EAD. Há vagas previstas para Alfenas, Boa Esperança, Cambuí, Campo Belo, Campos Gerais, Cataguases, Guaxupé, Ilicínea, Juiz de Fora, Machado, Monte Santo de Minas, Muzambinho, Santa Rita de Caldas, Três Corações e Três Pontas.

Inscrição

Podem se inscrever pessoas que tenham concluído o Ensino Médio ou equivalente, ou que estejam cursando, no mínimo, a 3ª Série do Ensino Médio ou equivalente, no ano letivo de 2012, e que não estejam fazendo nenhum curso técnico a distância no IFSULDEMINAS - Campus Muzambinho. Os cursos têm duração de quatro semestres, com exceção do Técnico em Meio Ambiente, cuja duração é de três semestres.

Para realizar a inscrição, o candidato deve ler com atenção todos os itens do edital, disponível no site www.muz.ifsuldeminas.edu.br. Nesse endereço eletrônico, encontra-se o link para inscrição. Ao iniciar o processo, deve ser fornecido o número do CPF para que o sistema gere o registro dos dados. Não será cobrada taxa de inscrição e cada candidato poderá se inscrever em apenas um curso técnico a distância. Além do CPF, deve ser fornecido o número do RG. O Comprovante de Inscrição (cartão de identificação), necessário para ter acesso ao local do sorteio, será disponibilizado para impressão imediatamente após a inscrição.

Quem não tem acesso à internet, pode procurar os polos de rede. Os endereços e o horário de atendimento são informados no edital, assim como o número de vagas ofertadas em cada um dos 15 municípios. Do total de vagas, 5% são destinadas aos portadores de necessidades especiais.

No dia 23 de novembro, o Campus Muzambinho publicará na internet a relação de inscritos, por curso e por polo. Caso ainda haja incorreções, o candidato deverá entrar em contato, pessoalmente, com o Centro de Educação a Distância – CEAD ou pelo e-mail  etec.muz@eafmuz.gov.br ou ainda pelos telefones            (35) 3571-5098       e (35) 9831-6732, para as devidas providências, até o dia 29 de novembro. No dia 1º de dezembro, será publicada a relação definitiva dos candidatos inscritos, por curso e por polo, com as correções solicitadas já realizadas, não havendo, a partir de então, mais alterações.

Sorteio

O sorteio das vagas ocorrerá no dia 4 de dezembro. O candidato deverá comparecer ao local de realização do sorteio, com antecedência mínima de 30 minutos do horário fixado para seu início, munido do Comprovante de Inscrição e documento original com foto. Após o horário estabelecido para o início do sorteio, não será permitido o acesso de candidatos ao local de realização dos mesmos. Os portões serão fechados. A relação dos candidatos contemplados no sorteio será publicada no endereço eletrônico www.muz.ifsuldeminas.edu.br e nos polos de apoio presencial, a partir do dia 8 de dezembro de 2011.

Fonte: Jornal Correio dos Lagos

A 6ª edição do Espaço Café Brasil será realizada de 6 a 8 de outubro, em São Paulo (SP), possibilitando o contato de expositores e visitantes com lotes e microlotes da safra atual

Dando sequência a seu trabalho focado no mercado de cafés gourmet e especiais, a Café Editora realizará, em parceria com a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), de 6 a 8 de outubro de 2001, a 6ª edição do Espaço Café Brasil (ECB), no Pavilhão do Expo Center Norte, em São Paulo (SP).

Neste ano, a feira internacional de café cresce para atender de forma exclusiva todas as pontas da cadeia cafeeira e, também, abre as portas para os amantes da bebida. A data do evento também contempla o pedido do mercado para que a feira fosse realizada no período pós-colheita, período em que os cafés da safra atual estão mais frescos e podem ser degustados por compradores nacionais e internacionais, além de possibilitar que expositores e visitantes tenham contato com lotes e microlotes dos cafés.

Segundo Caio Alonso Fontes, diretor de planejamento da Café Editora, atualmente o ECB é o único evento que reúne todos os segmentos da cadeia café. “Acreditamos que a indústria do café mudou muito nos últimos anos e queremos oferecer uma referência em conhecimento, tecnologia, inovação e novos produtos”.

Nesse conceito, a feira tem o objetivo de aproximar e integrar cafeicultores, torrefadores, classificadores, exportadores, empresários, baristas e proprietários de cafeterias, em um só local, para a troca de experiências, além de mostrar produtos novos de alta qualidade, que hoje estão mais disponíveis nas lojas, cafeterias e supermercados.

Desde o primeiro ano, o Espaço Café Brasil conta com o apoio institucional das principais entidades cafeeiras — Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), CAFÉS do Brasil, Associação Brasileira de Café e Barista (ACBB) e Centro de Preparação do Café —, o que faz da feira uma plataforma de negócios para seus associados e para o desenvolvimento do setor.

Conhecimento e Copa Barista

Dentro da programação do 6º Espaço Café Brasil, os visitantes poderão conferir uma exposição de produtos e serviços de ponta, com tendências e soluções para o setor, para a qual está havendo a venda de estandes e espaços institucionais. Uma cafeteria gourmet promoverá, dentre outros temas, workshops técnicos sobre torra dos grãos, o preparo de espressos, criação de drinques e degustações de cafés especiais.

Os debates serão em torno de negócios, mercado, campo e todo o leque de assuntos ligados ao universo do café. Marcos Racy Haddad, diretor comercial da Café Editora, explica que, além das atrações já consagradas da feira, como a Copa Barista’11 – competição que premia os melhores do mercado –, mais profissionais do Brasil e de fora estarão presentes para disseminar conhecimento. “Traremos mais conteúdo ligado a torra, industrialização, vendas e serviços”, destaca.

A organização do evento informa que o público presente poderá assistir a palestras e participar de cursos com profissionais da área e, em seu último dia, a feira estará aberta aos apreciadores de café que quiserem degustar uma xícara dos melhores cafés do mercado.

Sobre o Espaço Café Brasil

O Espaço Café Brasil foi lançado em 2006 e é a principal feira de cafés de qualidade do País. Ela funciona como uma plataforma de negócios para o desenvolvimento de todas as etapas do setor. Sua missão é desenvolver o mercado de cafés, desde o produtor até a qualidade e excelência no serviço e o aumento do consumo do produto. Nos últimos cinco anos, o evento cresceu mais de 300% em número de visitantes e área de exposição, consolidando-se como o maior evento de negócios do setor.

O Espaço Café Brasil acontece no Expo Center Norte, em São Paulo (SP) e possui uma área de exposição com estandes de torrefadoras, marcas de cafés, marcas de máquinas e produtos relacionados ao consumo. O ECB também reúne eventos paralelos, como o Auditório Inteligência de Mercado, a Copa Barista, o Barista Jam Brasil e a Cafeteria Gourmet, que trazem visitantes de todo o País para palestras, workshops, campeonato e espaços-conceito sobre o produto.

Fonte: Peabirus

Nos dias 29 e 30 de Setembro e 01 de outubro, a Coopinhal promoverá mais uma Estação Coopinhal – Feira de Negócios. A Estação Coopinhal é realizada para proporcionar aos produtores a chance de iniciarem a próxima safra, utilizando os mais novos insumos e recursos agrícolas existentes no mercado.

As empresas fornecedoras de máquinas e implementos agrícolas, sementes e produtos veterinários participam na área de exposição com stands para divulgar seus produtos. Em conjunto com a Feira, haverá o Concurso Regional de Qualidade de Café que está em sua décima edição. Serão R$ 30.000,00 em prêmios aos cooperados classificados e os vencedores estarão automaticamente classificados para o tradicional Concurso Estadual de São Paulo Aldir Alves Teixeira.

O regulamento está disponível em todas as unidades da Coopinhal. O prazo para envio das amostras é 26 de setembro. Participe e valorize seu café.

A Assembleia Geral Extraordinária da Cooparaiso, realizada no dia 16 de setembro, apresentou a criação do Fundo Rotativo de Capital aos mais de 100 cooperados presentes no Salão Nobre. Na oportunidade, o Conselho de Administração da cooperativa esclareceu dúvidas sobre o Funrural e a apropriação do crédito presumido do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS).De acordo com a superintendente da Cooparaiso, Cecília Marcolini, diretrizes foram firmadas em função do produtor rural. Durante a assembleia, ela mencionou que todas as ações da cooperativa são em defesa dos direitos do produtor. “Bons preços do café e metas para redução de custos já buscamos. A parte fiscal também é importante, por isso, é o próximo passo a ser exercido”, garantiu.

Criação do Fundo Rotativo de Capital            

O Fundo Rotativo de Capital tem o objetivo de ampliar a prestação de serviço da Cooparaiso, utilizando o crédito presumido do ICMS. O imposto é cobrado sobre todas as mercadorias vendidas e serviços prestados. De acordo com o Instituto de Ensino e Pesquisa em Administração (INEPAD), o projeto de apropriar o crédito presumido é legal, baseado nas alterações na legislação em 2009.            

É permitido que a cooperativa recolha 3,6% do crédito presumido do ICMS, convertendo o mesmo em dinheiro ou em serviços.

Dinheiro: Ampliando a carteira de clientes fora do estado de Minas Gerais, como torrefações e comércio atacadista. 

Serviços: Adquirindo máquinas e equipamentos fabricados em Minas Gerais, como caminhões, colhedeiras e usinas de benefício. Cecília Marcolini, afirmou que a apropriação do crédito do ICMS só pode ser feita através de instituições, por isso a cooperativa está buscando esse meio para fortalecer o produtor. “O intuito é recuperar esse crédito e transformar em benefício para o cafeicultor”, frisou. O Conselho de Administração é responsável pela manutenção do Fundo de Capital, podendo suspender ou retornar a apropriação do crédito a qualquer momento, devido à mudanças legais e dificuldade de aproveitamento do ICMS. 

Fonte: Asscom Cooparaiso

A Costa do Marfim autorizou 82 empresas e cooperativas de produtores a exportar café e cacau na temporada 2011/12, segundo um comunicado do Comitê de Gestão de Café e Cacau (CGFCC, na sigla em inglês). Além disso, o CGFCC concedeu 337 licenças para compradores de café e cacau, ante 248 em 2010/11. O número de companhias exportadoras subiu de 43 para 48, enquanto o de cooperativas passou de 25 para 34. Nas próximas semanas, uma lista adicional de exportadores e compradores licenciados no país deve ser divulgada para aqueles cujos pedidos não foram incluídos neste anúncio.

O ano-safra 2011/12 começa em 1º de outubro. 

Fonte: Agência Estado/ Informações Dow Jones/ Gabriela Mello